Tidak ada buah lain yang lebih menyegarkan di hari musim panas selain semangka. Berikut adalah kiat terbaik kami untuk menanam semangka di kebun Anda sendiri.
Semangka ( Citrullus lanatus ) adalah buah eksotis yang sebagian besar diimpor ke pasar swalayan lokal kita dari negara-negara yang jauh. Faktanya, buah berkulit hijau dan berdaging merah muda ini berasal dari Afrika Barat. Oleh karena itu, buah yang lezat ini tumbuh dan terasa paling enak di suhu hangat. Meskipun semangka menyukai iklim tertentu, dengan tips dan trik yang tepat, semangka dapat dibudidayakan di daerah beriklim sedang. Berikut ini adalah ikhtisar tentang cara menanam semangka di kebun rumah.
Menanam semangka: kapan, dimana dan bagaimana
Meskipun semangka termasuk dalam famili labu-labuan (Cucurbitaceae) bersama dengan labu siam , mentimun, dan cukini , semangka lebih sensitif terhadap dingin daripada kerabatnya. Oleh karena itu, penting untuk memilih lokasi dan waktu yang tepat untuk menanam semangka.
Dimana menanam semangka
Tanaman semangka memiliki persyaratan tanah yang spesifik. Berikut ini adalah beberapa hal yang penting: semangka lebih menyukai tanah berpasir dan humus. Tanah yang terlalu berat menghambat penetrasi akar dan cenderung mengumpulkan air. Kami juga menyarankan untuk menyiapkan bedengan kebun dengan banyak kompos sebelum menanam sehingga tanaman semangka mendapatkan cukup nutrisi. Selain tanah yang tepat, tempat yang hangat, cerah, dan terlindung dari angin sangat ideal untuk menanam melon. Lokasi yang sempurna misalnya di dekat dinding selatan rumah atau di rumah kaca.
Tips untuk lokasi yang tepat:
Tanah ringan dan humus (tanah berat tidak cocok)
Tempat yang hangat, cerah dan terlindung dari angin
Idealnya di rumah kaca atau di dinding selatan
Kapan menanam semangka
Semangka adalah tanaman yang membutuhkan kehangatan – menanam semangka di luar ruangan terlalu awal dapat berakibat fatal bagi tanaman yang rentan! Sebaiknya menanam tanaman melon muda di luar ruangan paling cepat pada akhir bulan Mei. Di rumah kaca, Anda dapat memulainya paling cepat pada bulan April. Suhu di bawah 12 °C dapat merusak perkembangan tanaman semangka.
Cara menanam semangka
Penanaman tanaman eksotis sebenarnya cukup mudah: tempatkan tanaman muda pada jarak yang tepat di hamparan taman. Selalu hitung 1 hingga 2 meter persegi per tanaman sehingga memiliki cukup ruang untuk tumbuh.
Menanam semangka dalam pot
Alternatif yang baik untuk menanam melon di bedengan adalah menanamnya di pot. Dengan begitu, Anda menghemat tempat di bedengan dan tetap tidak perlu repot-repot menikmati buah yang lezat ini. Saat menanam semangka di pot, ketahuilah bahwa tanah lebih cepat panas daripada di tempat terbuka, tetapi juga lebih cepat kering. Oleh karena itu, pilih pot yang sebesar mungkin dan siramlah sesering mungkin. Sebaiknya jangan menaruh tanaman di bawah terik matahari, karena tanah akan lebih cepat kering di sana dan risiko kerusakan akibat kekeringan meningkat.
Menanam semangka: membeli atau memperbanyaknya sendiri?
Sebelum Anda mulai menanam semangka di musim semi, muncul pertanyaan apakah akan membeli tanaman semangka atau memperbanyaknya di rumah dari biji? Di sini, kedua pilihan dibahas dan kami menjelaskan kelebihan dan kekurangan masing-masing metode.
Perbanyakan semangka di rumah
Memperbanyak tanaman semangka sendiri tidaklah sulit karena tingkat perkecambahannya tinggi. Dari bulan Maret hingga April, masukkan satu benih per pot tanam pada kedalaman sekitar 1 hingga 2 cm. Suhu di atas 18 °C diperlukan untuk perkecambahan, idealnya 22 hingga 24 °C. Ambang jendela adalah tempat yang sangat baik untuk menanam dan bibit pertama dapat terlihat setelah 5 hingga 10 hari. Begitu daun pertama muncul, tanaman muda dapat dipindahkan ke pot yang lebih besar. Saat memindahkan pot, pastikan untuk tidak merusak akarnya, karena semangka sangat sensitif terhadap cedera.
Petunjuk untuk memperbanyak semangka di rumah:
Penanaman pada bulan Maret – April dengan kedalaman 1 – 2 cm
Posisikan di ambang jendela atau di rumah kaca mini (min. 18 °C)
Bibit pertama muncul setelah 5 – 10 hari
Pindahkan ke pot yang lebih besar segera setelah daun pertama muncul
Membeli tanaman semangka
Tentu saja lebih mudah untuk membeli tanaman semangka muda di toko. Anda dapat membelinya di pusat tanaman dari bulan Mei hingga Juni dan kemudian menanamnya di tempat terbuka. Salah satu keuntungan dari tanaman muda ini adalah sering dicangkokkan ke labu dan karenanya tidak mudah terserang penyakit akar. Pilihannya benar-benar tergantung pada Anda dan berapa banyak uang yang bersedia Anda bayarkan, karena tanaman yang dibeli di toko dalam jumlah besar tentu saja jauh lebih mahal daripada biji semangka.
Spesies dan varietas semangka
Banyak orang memiliki asosiasi tertentu ketika memikirkan semangka: berwarna hijau dengan daging berwarna merah muda. Namun, semangka sangat beragam. Varietasnya berbeda satu sama lain dalam penampilan, tetapi semuanya merupakan bagian dari Citrullus lanatus yang terbagi menjadi dua variasi:
1. Citrullus lanatus var. lanatus : Semangka yang umum dibudidayakan secara komersial di seluruh dunia, termasuk dalam varietas ini. Ini adalah semangka klasik yang dikenal dan disukai semua orang.
2. Citrullus lanatus var . citroides : Melon liar ini tumbuh terutama di Afrika dan dikenal juga sebagai melon tsamma. Daging buah varietas ini tidak berwarna merah muda, tetapi kekuningan hingga hijau muda.
Tahukah Anda bahwa ada juga varietas semangka dengan daging berwarna putih, kuning, atau oranye? [Foto: Photo Win1/ Shutterstock.com]
Varietas yang dibudidayakan di Eropa sebagian besar adalah varietas Citrullus lanatus var. lanatus . Beberapa di antaranya juga dapat tumbuh di daerah beriklim dingin.
Berikut ini beberapa varietas semangka yang paling populer; temukan daftar varietas semangka yang lebih lengkap di sini.
Bayi Gula Semak
Varietas baru yang berasal dari varietas Sugar Baby
Pematangan awal dengan buah lebih kecil: 2 – 4 kg (1 – 2 buah per tanaman)
Daging merah dengan kulit gelap
Tanaman tetap cukup kompak (1 m² per tanaman)
Manis Merah Tua
Tersebar di seluruh dunia; varietas populer
Buahnya lonjong dan berwarna hijau muda; berat buah tinggi: 5 – 8 kg
Daging buah merah muda yang aromatik
Ketahanan yang baik terhadap penyakit busuk daun dan penyakit jamur lainnya
1,5 – 2 m² per tanaman
Bintang Merah
Kulitnya gelap dan dagingnya berwarna merah tua; kandungan gulanya tinggi
Ukuran buah: 6 – 8 kg
Varietas ini cocok untuk dibudidayakan di daerah beriklim sedang dan tidak boleh dibudidayakan di daerah yang kasar karena periode pematangannya sedikit lebih lama.
1,5 m² per tanaman
Tindakan perawatan
Begitu tanaman semangka terbiasa dengan posisinya di kebun, pertumbuhannya akan semakin cepat. Ada beberapa petunjuk yang harus diikuti untuk memastikan tanaman mendapat pasokan air dan nutrisi yang cukup.
Pengairan
Semangka memiliki kebutuhan air yang tinggi – tidak mengherankan jika Anda melihat dagingnya yang berair. Oleh karena itu, sangat penting untuk menyiram tanaman dengan cukup di musim panas. Tanah harus disiram setiap hari, sebaiknya di pagi hari, terutama selama pembentukan buah. Pastikan Anda hanya menggunakan air yang sedang, karena tanaman tidak tahan terhadap air dingin. Anda dapat menggunakan air dari tong hujan misalnya. Saat menyiram, berhati-hatilah agar tidak membasahi daun karena hal ini meningkatkan risiko infeksi jamur tepung.
Pemupukan semangka
Semangka merupakan tanaman yang membutuhkan banyak nutrisi – oleh karena itu, pasokan nutrisi yang baik sangatlah penting. Sebelum menanam, campurkan sedikit kompos ke dalam bedengan. Selama musim panas, Anda harus memupuknya setiap dua minggu untuk menyediakan nutrisi yang cukup. Pupuk alami atau bahan organik seperti kotoran kuda berfungsi dengan baik.
Memanen semangka: bagaimana cara mengetahui apakah semangka sudah matang?
Periode pematangan semangka cukup panjang – buah-buah besar hanya dipanen dari akhir Agustus hingga musim gugur. Untuk mendapatkan buah dengan rasa terbaik, penting untuk hanya memanen buah yang matang. Semangka mengembangkan rasa manisnya seiring waktu saat tumbuh di pohon induk. Untuk mengetahui apakah semangka sudah matang dan siap dipanen, perhatikan tanda-tanda berikut:
Kulitnya berwarna hijau tua dengan bintik-bintik kekuningan
Suara tumpul saat diketuk
Daun-daun layu di musim gugur
Menyimpan semangka
Masa simpan semangka cukup terbatas. Sebaiknya segera dikonsumsi. Anda dapat menyimpan semangka hingga dua minggu dalam suhu ruangan jika tidak dipotong. Begitu dipotong, masa simpannya akan cepat berkurang dan sebaiknya buah disimpan di lemari es. Sebaliknya, tidak disarankan untuk membekukan semangka karena buah ini sebagian besar terdiri dari air dan teksturnya akan memburuk setelah dicairkan. Anda dapat mengetahui lebih lanjut tentang cara memanen dan menyimpan semangka dengan benar di sini.
