Jenis kacang polong: ikhtisar varietas kacang polong terbaik
Share this article
Ada banyak sekali jenis kacang polong yang dapat dipilih. Temukan beberapa varietas kacang polong terbaik untuk membantu Anda memutuskan apa yang akan ditanam.
Selain kacang polong yang terkenal ( Pisum sativum ), ada beberapa jenis kacang polong lain yang tersedia untuk ditanam di rumah. Dari berbagai bentuk dan ukuran hingga warnanya, ada kacang polong yang sesuai dengan selera dan tempat tumbuh setiap orang. Baca terus untuk mempelajari lebih lanjut tentang berbagai jenis kacang polong dan varietas terbaik untuk kebun Anda.
Jenis kacang polong: kacang mangetout dan kacang polong gula
Varietas Mangetout memiliki polong pipih, memiliki rasa yang lembut, dan berisi kacang polong yang sangat kecil di dalamnya. Jika dimakan utuh, jika diterjemahkan dari bahasa Prancis, Mangetout berarti ‘makan semuanya’. Kacang polong gula berbeda dari mangetout karena bentuknya lebih bulat dan memiliki tekstur yang lebih renyah. Namun, polong kacang polong gula juga dapat dimakan.
Kacang polong Mangetout
‘Delikata’: varietas kacang polong serbaguna yang dapat dipetik muda sebagai mangetout atau dibiarkan tumbuh menjadi kacang polong yang perlu dikupas. Tumbuh hingga tinggi sekitar 75 cm. Menerima ‘Award of Garden Merit’ dari Royal Horticultural Society (RHS).
‘Oregon Sugar Pod’: mangetout yang tumbuh luas dan menghasilkan polong pipih yang besar. Rasanya manis. Tumbuh hingga tinggi sekitar 90 cm. ‘Award of Garden Merit’ dari RHS.
‘Shiraz’: Varietas ungu yang dibiakkan di Inggris. Bunga dua warna yang menarik. Tumbuh hingga tinggi sekitar 100 cm.
‘Snow Wind’: varietas yang tidak berdaun dan menghasilkan buah mangetout hijau tua dalam jumlah banyak. Musim tanam panjang. Tumbuh hingga sekitar 45 cm . ‘Award of Garden Merit’ dari RHS.
‘Sweet Sahara’: varietas mangetout manis yang menghasilkan polong hijau tanpa serat. Tumbuh hingga tinggi sekitar 65 cm.
Kacang polong gula
‘Deliket’: varietas kacang manis berproduksi tinggi yang menghasilkan polong hijau tua dalam jangka waktu lama. RHS ‘Award of Garden Merit’. Tumbuh hingga tinggi sekitar 65 cm.
‘Purple Magnolia’: kacang polong gula berpolong ungu yang unik. Renyah dan manis. Varietas tinggi yang tumbuh hingga sekitar 180 cm.
Varietas kacang polong
Kacang polong cangkang menghasilkan kacang polong yang halus atau keriput yang perlu dikeluarkan dari polongnya sebelum dimakan. Kacang polong keriput umumnya memiliki rasa yang lebih manis, tetapi karena kurang kuat dibandingkan varietas yang halus, lebih baik untuk ditanam kemudian. Kacang polong cangkang selanjutnya diklasifikasikan sebagai tanaman awal atau tanaman utama tergantung pada kapan mereka akan ditanam. Varietas ini cenderung merambat dan tumbuh menjadi tanaman besar yang membutuhkan dukungan kacang polong . Namun, ada beberapa varietas kacang polong kerdil yang dapat ditanam di tempat yang sempit atau dalam pot. Ada juga beberapa varietas kacang polong, seperti kacang polong sumsum yang dapat dipanen saat kering, yang telah kami bahas di bawah ini juga.
Kacang polong awal
Varietas kacang polong awal umumnya ditanam di luar ruangan mulai Maret hingga Juni untuk dipetik sekitar 12 hingga 14 minggu kemudian. Anda juga dapat menanamnya di tempat tertutup dalam beberapa modul mulai Februari dan seterusnya untuk memberi mereka kesempatan awal. Kacang polong awal terkadang dibagi lagi menjadi kategori awal pertama dan awal kedua. Sering kali hanya ada sedikit perbedaan di antara keduanya, selain bahwa kacang polong awal pertama dapat siap dipanen sekitar 2 minggu lebih awal.
‘Avola’: varietas awal pertama yang mengesankan yang menghasilkan kacang polong yang lembut dan manis. Dengan bentuk yang kompak, tanaman ini tumbuh hingga sekitar 60 cm.
‘Douce Provence’: varietas Prancis yang kuat dan cocok ditanam di musim gugur atau musim semi. Hasil panen yang memuaskan dengan rasa yang manis. Dengan kebiasaan kerdil, tanaman ini tumbuh hingga tinggi sekitar 45 cm.
‘Half Pint’: juga dikenal sebagai ‘Tom Thumb’. Kacang polong yang kuat dengan rasa manis. Varietas yang sangat kompak yang tumbuh hingga setinggi 20 hingga 30 cm. Cocok untuk wadah atau pot.
‘Kelvedon Wonder’: kacang polong awal yang tumbuh luas dengan hasil tinggi. Rasa yang lezat dan tahan penyakit. Tumbuh hingga sekitar 50 cm. ‘Award of Garden Merit’ dari RHS.
‘ Meteor’: varietas awal pertama yang menghasilkan buah dalam jumlah banyak, polong kecil berisi kacang polong halus. Rasa yang luar biasa. Tumbuh hingga tinggi sekitar 75 cm.
Varietas kacang polong tanaman utama
Kacang polong jenis utama cenderung tumbuh lebih tinggi daripada varietas awal dan membutuhkan waktu lebih lama untuk matang, umumnya sekitar 14 hingga 16 minggu. Seperti varietas awal, Anda dapat menanam kacang polong secara berurutan setiap beberapa minggu dari bulan Maret hingga Juni untuk panen berkelanjutan selama musim panas.
‘Alderman’: kacang polong yang tinggi dengan musim tanam yang panjang. Varietas warisan ini menghasilkan polong panjang berisi kacang polong besar yang rasanya manis. Tumbuh tinggi hingga sekitar 180 cm.
‘Ambassador’: kacang polong semi-tanpa daun yang memiliki toleransi baik terhadap cuaca basah dan penyakit. Hasil panen kacang polong besar yang mengesankan. Tumbuh hingga tinggi 75 cm. ‘Award of Garden Merit’ dari RHS.
‘Champion of England’: kacang polong warisan utama dengan hasil panen yang mengesankan. Rasanya manis. Tumbuh hingga sekitar 3m tingginya.
‘Hurst Greenshaft’: varietas populer yang menghasilkan panen kacang polong keriput dalam jumlah besar dalam jangka waktu lama. Rasa yang luar biasa. Tumbuh hingga tinggi sekitar 75 cm. RHS ‘Award of Garden Merit’.
‘Lincoln’: varietas tanaman utama warisan lainnya yang menghasilkan polong kacang polong yang sedikit melengkung dan lezat. Tumbuh hingga setinggi 60 cm.
‘Onward’: varietas tanaman utama yang umum ditanam. Hasil panen tinggi berupa polong hijau tua berisi kacang polong keriput. Tumbuh hingga sekitar 75 cm. ‘Award of Garden Merit’ dari RHS.
‘Rondo’: kacang polong hasil panen utama yang menghasilkan polong panjang yang keriput. Tumbuh hingga tinggi sekitar 75 cm. RHS ‘Award of Garden Merit’.
Kacang polong sumsum dan varietas ladang lainnya
Selain varietas kacang polong yang disebutkan sebelumnya, Anda juga dapat menanam kacang polong jenis “sumsumfat” atau “kacang polong ladang”. Kacang polong jenis “sumsumfat” dapat tumbuh lebih lama di dalam polongnya dibandingkan varietas lain dan mengandung banyak pati. Karena ukurannya yang lebih besar, kacang polong jenis “sumsumfat” sering digunakan untuk kacang polong lembek dan untuk pengalengan.
Kacang polong, seperti namanya, umumnya ditanam sebagai tanaman pangan, baik sebagai pupuk hijau maupun sebagai pakan ternak. Untuk menghasilkan panen, kacang polong cenderung ditanam seperti di atas. Atau, Anda dapat menanamnya di akhir musim panas atau musim gugur sebagai pupuk hijau.
‘Ambassador’: dapat dipanen muda untuk tanaman utama atau dibiarkan tumbuh lebih lanjut pada tanaman untuk kacang polong sumsum yang lebih besar. Tumbuh hingga sekitar 75 cm tingginya.
‘Forage’: kacang polong yang ditanam untuk meningkatkan kesuburan tanah dan pakan ternak. Tumbuh hingga sekitar 1 m tingginya.
‘Maro’: kacang polong besar yang cocok untuk membuat kacang polong lembek atau untuk semur. Tumbuh hingga sekitar 90 cm tingginya.
Jika semua ini membuat selera Anda tergugah, mengapa tidak mencoba menanam kacang polong sendiri? Temukan semua yang perlu diketahui tentang menanam kacang polong di artikel terpisah kami.